面条蒸着吃 更有面条味儿！

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蒸面条，也叫卤面，是一种很家常的美味。今个小煮做的是豆角肉丝的蒸面条，喜欢吃面条的朋友可以试着做做的，很简单的方法但是绝地不逊于饭店的味道啊！蒸面条，走起~

面条蒸着吃 更有面条味儿！的用料

面条 适量 豆角 适量
肉丝 适量 油 适量
盐 适量 五香粉 适量
姜末 适量 酱油 适量

面条蒸着吃 更有面条味儿！的做法

面条蒸着吃 更有面条味儿！的做法图解1

步骤1

将面条放在开水锅里蒸10分钟趁热抖散；
面条蒸着吃 更有面条味儿！的做法图解2

步骤2

将肉丝用淀粉、酱油、生抽、姜末加少量水拌匀腌制一会；
面条蒸着吃 更有面条味儿！的做法图解3

步骤3

炒锅倒油将肉丝炒熟盛出留底油；
面条蒸着吃 更有面条味儿！的做法图解4

步骤4

放入姜末和蒜爆香；
面条蒸着吃 更有面条味儿！的做法图解5

步骤5

再倒入豆角炒熟；
面条蒸着吃 更有面条味儿！的做法图解6

步骤6

加适量盐和五香粉炒匀，倒入适量清水炒熟。再倒入肉丝炒匀；
面条蒸着吃 更有面条味儿！的做法图解7

步骤7

将面条和菜拌匀再上锅蒸10分钟。

面条蒸着吃 更有面条味儿！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 煮面达人 编写，未经授权不得转载

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