香蕉鸡蛋饼

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香蕉鸡蛋饼的用料

白面 100g 玉米面 100g
香蕉 1根 鸡蛋 1个
牛奶 100g 白糖 一小勺

香蕉鸡蛋饼的做法

香蕉鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

白面玉米面混合，香蕉捣碎，鸡蛋入碗打散。全部材料放入盆中，加入牛奶加少许白糖搅拌成糊状，不要太稠。
香蕉鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

平底锅烧热，倒入一滴油，加水冲掉，舀一勺面糊倒入锅里，待成饼状翻面。反复三次翻面，间隔一分钟或两分钟，即可。一定要是小火煎。
香蕉鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

可以做成一个大饼，切成小块食用。也可以做成一个个小圆饼。

香蕉鸡蛋饼的烹饪技巧

一定要用平底锅，先热锅，然后滴一滴油，加点水冲掉，此法防止饼粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

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分类： 煎饼 蛋卷 蛋饼 松饼 10-11个月

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