玉米煎饼

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家里的玉米熟了，早晨刚去摘的，老是吃煮的吃腻了，想着换个花样吧！

玉米煎饼的用料

玉米 两根 小麦面粉 适量
鸡蛋 三个 盐 适量
红辣椒，香葱 适量

玉米煎饼的做法

玉米煎饼的做法图解1

步骤1

刚采摘的玉米

步骤2

剥好了，很新鲜哦
玉米煎饼的做法图解3

步骤3

来个大合照
玉米煎饼的做法图解4

步骤4

面粉落下了
玉米煎饼的做法图解5

步骤5

红椒，香葱切丁
玉米煎饼的做法图解6

步骤6

所有东西一起放进锅里加水搅拌成糊状。记得要放一点点盐哦。
玉米煎饼的做法图解7

步骤7

放锅，开火，倒油。用勺子舀一勺面糊倒入锅中。
玉米煎饼的做法图解8

步骤8

记得要小火煎哦，一两分钟后翻面。
玉米煎饼的做法图解9

步骤9

刚刚出锅。
玉米煎饼的做法图解10

步骤10

摆盘，特意调了一个酸辣汁可以沾着吃。

玉米煎饼的烹饪技巧

生玉米不好剥，我是拿刀削的，还不错，削好后用一点盐腌一下，味道比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 丶毛豆的厨房 编写，未经授权不得转载

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