肉丝炒饼

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昨天晚上烙的饼，没有吃完还上下两张，今天早上看有点硬了，于是切成丝，加了点食材，炒着吃了，很好吃的，喜欢的话可以试一下

肉丝炒饼的用料

油饼 2张 里脊肉 适量
油 盐
葱花 蒜片
香菜段 胡萝卜丝
酱油 十三香

肉丝炒饼的做法

肉丝炒饼的做法图解1

步骤1

把里脊肉切成丝，宽点细点都行
肉丝炒饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜.香菜.葱花蒜片切好备用
肉丝炒饼的做法图解3

步骤3

把饼切丝
肉丝炒饼的做法图解4

步骤4

锅里加适量的油烧热
肉丝炒饼的做法图解5

步骤5

放入肉丝
肉丝炒饼的做法图解6

步骤6

把肉丝炒至发白时，放入十三香葱花和蒜片
肉丝炒饼的做法图解7

步骤7

加少许酱油放入胡萝卜丝翻炒
肉丝炒饼的做法图解8

步骤8

加少许水烧开
肉丝炒饼的做法图解9

步骤9

放入饼丝，加少许盐翻炒
肉丝炒饼的做法图解10

步骤10

加入香菜段和少许味素
肉丝炒饼的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可出锅

肉丝炒饼的烹饪技巧

少加一点水烧开在放入饼丝，饼会很快把锅里的汤吸干的，这样饼也会非常的软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-14

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分类： 炒饼 主食 香 饼

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