凉拌黄瓜胡萝卜

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凉拌黄瓜胡萝卜的用料

黄瓜 一根 胡萝卜 俩小段
食盐 适量 生姜 适量
大蒜 适量 酱油 适量
适量 适量

凉拌黄瓜胡萝卜的做法

凉拌黄瓜胡萝卜的做法图解1

步骤1

将胡萝卜切成这样注意不要把下面的切断了
凉拌黄瓜胡萝卜的做法图解2

步骤2

个人是喜欢吃熟的胡萝卜,所以煮饭的时候顺便蒸了下。不介意的同志呢可以不用蒸。
凉拌黄瓜胡萝卜的做法图解3

步骤3

切姜和蒜,盛入小碗,锅里到适量油,待有八九分沸腾将油倒入这个小碗中
凉拌黄瓜胡萝卜的做法图解4

步骤4

再放入一定量的食盐,酱油,醋,糖,鸡精等佐料搅拌
凉拌黄瓜胡萝卜的做法图解5

步骤5

将黄瓜按自己喜欢的切法和摆法放入盘子,再将刚弄好的佐料淋在上面就好了

凉拌黄瓜胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-15

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