无人可抗拒的啤酒鸡翅

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某天下班回家2个孩子说要吃可乐鸡翅，打开冰箱发现前段时间买的鸡翅正好还有几个，迅速拿出来解冻准备给他们做，都要开始做才发现上次存的一罐可乐啥时被谁喝了也不知道，答应做给他们吃的，现在不能临时反悔吧，出门去买来回折腾至少耽误十分钟左右，想想还是算了，不如找点其他的配料搭配，让他们也换换口味试试，于是就有了这款啤酒鸡翅

无人可抗拒的啤酒鸡翅的用料

翅中 10个 蒜 10个
啤酒 1罐（500g） 盐 3g
生抽 几滴 油 少许

无人可抗拒的啤酒鸡翅的做法

无人可抗拒的啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

锅中加少许油，烧热后，将去过皮洗干净的蒜放入锅中，小火慢慢翻炒
无人可抗拒的啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

等蒜炒至两面变金黄色，并闻到蒜香味时倒入鸡翅一起翻炒
无人可抗拒的啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

中火慢慢翻炒至两面金黄色
无人可抗拒的啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入啤酒（酒量已沫过鸡翅为准），盖上锅盖，小火慢慢煮5分钟左右，加入盐再继续慢慢煮，待汤汁收得差不多时，滴入生抽翻炒均匀即可出锅。
无人可抗拒的啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

成品图

无人可抗拒的啤酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-15

©本菜谱的做法由 黄豆豆的一家 编写，未经授权不得转载

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