香菇鸡翅

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香菇鸡翅的用料

鸡翅七、八只 酱油少许、香菇七、八朵 芡粉少许 盐少许

香菇鸡翅的做法

香菇鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好材料
香菇鸡翅的做法图解2

步骤2

起油锅爆香姜片
香菇鸡翅的做法图解3

步骤3

将切好的鸡翅倒入锅中翻炒至变色(切鸡翅时顺着关节的软骨切,毫不费劲。为了更入味把鸡翅拉一两道口子)
香菇鸡翅的做法图解4

步骤4

加入酱油调味
香菇鸡翅的做法图解5

步骤5

放入香菇,加水闷煮20分钟左右
香菇鸡翅的做法图解6

步骤6

最后勾芡,就可以出锅咯

香菇鸡翅的烹饪技巧

香菇泡水四分钟就可以了,本人觉得泡太久之后没这么香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-15

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