南瓜派

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南瓜派的用料

砂糖（派皮）2g 蛋黄（派皮） 7g
黄油（派皮） 72g 牛奶（派皮） 20g
低粉（派皮） 盐（派皮）1g
南瓜220g 低筋面粉 12g
淀粉3g 黄糖50g
鸡蛋1个 牛奶155g
杏仁粉15g

南瓜派的做法

南瓜派的做法图解1

步骤1

将黄油软化后倒入低分后搓成像玉米粉一样的颗粒状 在加入盐
南瓜派的做法图解2

步骤2

将派皮所有原料扔入面包机开启和面模式
南瓜派的做法图解3

步骤3

面团冷藏1小时后取出 擀成薄片
南瓜派的做法图解4

步骤4

均匀的铺在派盘上后用小叉子插出小气孔
南瓜派的做法图解5

步骤5

南瓜蒸熟后压成泥巴状（过程有点恶心不拍了）
南瓜派的做法图解6

步骤6

将馅料倒入，预热烤箱200度预热。上下火，200度烤15分钟后175度继续烤20—25分钟。

南瓜派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-16

©本菜谱的做法由 邓多多的烘焙小站 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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