可乐鸡

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可乐鸡的用料

鸡腿 500g 可乐 500ml
蒜 适量 姜 适量
蛋清 两只鸡蛋的 葱 可以不要
玉米淀粉 15g

可乐鸡的做法

步骤1

鸡腿切成小块，加入盐，蛋白，玉米淀粉拌匀;蒜，葱，姜切末
可乐鸡的做法图解2

步骤2

锅烧热后，加入葱，姜，蒜爆香，开小火，放入鸡腿，等鸡腿变白后加入可乐，生抽，冰糖并开中火
可乐鸡的做法图解3

步骤3

出锅，摆盘

可乐鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-16

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