番茄去哪儿了

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懒人乱炖

番茄去哪儿了的用料

番茄 1个 土豆 一个
洋葱 1个 葱花 适量
蒜头 2瓣 姜丝 适量
盐 适量 老抽 适量

番茄去哪儿了的做法

步骤1

准备好材料 土豆切成长块 番茄切瓣 洋葱切瓣 中间切断 备用 ，葱花，姜丝，蒜头拍碎

步骤2

油适量 ，热后放葱花 姜丝 蒜，翻炒至香味出，放入土豆，翻炒，然后放入洋葱，翻炒，最后放番茄翻炒1分钟左右

步骤3

加入适量老抽（按个人喜欢），盐巴，翻炒至颜色均匀，加水至刚好没过所有菜，大火烧开，中火闷一下，5分钟左右，大火去汁，待粘稠状还可以加入打散的鸡蛋，均匀铺在最上面。关火 菜好。

番茄去哪儿了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-16

©本菜谱的做法由 bbqt 编写，未经授权不得转载

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