红豆椰汁布丁——雄鷄標™椰浆试用菜谱

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雄鷄標™椰浆试用菜谱之红豆椰汁布丁~~~ 虽已立秋,不过仍有好多地方气温30°以上呢! 所以这款爽爽又滑嫩的椰汁口味布丁是你夏日尾巴小甜品的不二之选哦~~制作起来也是超级简单的!跟着松果做起来吧!!

红豆椰汁布丁——雄鷄標™椰浆试用菜谱的用料

雄鷄標™椰浆 100ml 牛奶 250ml
蜜红豆 适量 炼奶 适量
鱼胶片 两片 西米 适量

红豆椰汁布丁——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法

步骤1

鱼胶片用冷水泡软,将牛奶、炼奶、椰浆倒入锅内搅匀煮沸,加入鱼胶片不断搅拌,直到鱼胶片完全融化为止。
红豆椰汁布丁——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解2

步骤2

在模具中依次放入蜜红豆和西米(西米的煮制方法参见小贴士的链接哦~~),将step1.中的溶液倒入模具,八分满即可。(我的倒得太满%>_<% 不方便移动)

步骤3

放入冰箱冷藏,直至液体凝固即可。(松果晚上做,早上吃,不用漫长地等待,睡一觉,奏素介么快)
红豆椰汁布丁——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解4

步骤4

脱模,翻转~~Ta~Da~ 心形模具,你也做一份充满爱心的甜品的给心爱的ta吧!!

红豆椰汁布丁——雄鷄標™椰浆试用菜谱的烹饪技巧

1.西米的煮制方法http://www.douguo.com/cookbook/958748.html 2.两片鱼胶片的用量做出来的布丁非常嫩滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-16

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