清炒荷兰豆

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佟薇
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最近大爱荷兰豆，每回去超市必买，简简单单清炒一下，就很好吃。

清炒荷兰豆的用料

荷兰豆 250克 香菇 2朵
蒜 2瓣 盐 少许

清炒荷兰豆的做法

清炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆去两端及筋膜，洗净，放入沸水中烫一下，荷兰豆变色后立即捞出，不必烫太长时间。
清炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

香菇切片，蒜切碎。
清炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

炒锅中放入油，烧热后放入蒜碎，炒香后放入香菇炒软，加入荷兰豆翻炒均匀即可出锅。

清炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 佟薇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 7-17岁 65-79岁 炒 香

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