野生胖头鱼豆腐

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姚凯凯
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朋友的最爱、一个子鲜

胖头鱼豆腐的用料

主料：野生鱼头 用量：250克 辅料：生姜大蒜子 用量：各5克
辅料：葱 用量：1克

胖头鱼豆腐的做法

野生胖头鱼豆腐的做法图解1

步骤1

1鱼头洗净备用、2、切好葱姜蒜备用、3用素油起油锅、锅子是用很特别的皇后安利锅烧的、特点味鲜、鱼肉嫩入味，鱼肉味不会跟豆腐参和、4、起完油锅放进姜蒜然后鱼头放进去马上盖锅盖、大约2分钟将鱼头翻个面在盖锅盖2分钟放热水、滚之后放入豆腐、盖上盖煮20分钟放盐即可、最后放葱！

胖头鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 姚凯凯 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 无水印 家常菜 中国菜 家常味

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