柠乐冰心

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麦梓徐
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萝卜要这么吃才爽，真的百吃不厌~

柠乐冰心的用料

白萝卜 2个 黄柠檬 2个
盐 适量 米醋 适量
冰糖 适量 盐 适量

柠乐冰心的做法

柠乐冰心的做法图解1

步骤1

将白萝卜去皮，切薄片
柠乐冰心的做法图解2

步骤2

处理好的萝卜片放入10克盐，搅拌均匀，静止10分钟，逼出萝卜味
柠乐冰心的做法图解3

步骤3

将柠檬洗净、擦干，削皮（不要白色部分）、切丝备用
柠乐冰心的做法图解4

步骤4

将腌制的萝卜中控出的萝卜水倒掉
柠乐冰心的做法图解5

步骤5

将处理好的萝卜片均匀码放，一层萝卜、一层柠檬皮，一层冰糖，码放八成满倒入米醋
柠乐冰心的做法图解6

步骤6

盖上盖子密封储存2天即可食用

柠乐冰心的烹饪技巧

我用的密封罐是居元素家的思密达密封罐，真的很好用~秋后萝卜赛人参！秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。这个小菜酸甜可口，当零食吃吃也很爽口，我还用这个汤汁拌饭吃，很爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 麦梓徐 编写，未经授权不得转载

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