胡萝卜土豆饼

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小木
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降温的清晨，并不显得寒冷。 三点半醒来，看了会儿书磨蹭到五点半起床，上火的日子有点难过，各种火烧火燎，俨然感觉自己能喷出火来，速度起床烧水喝水。预约好的南瓜红枣粥嘟嘟冒着香气，厨房里满是温暖。 原本黯黑的窗外也开始渐渐醒来，探头看到天边，一丝红霞淡然划过天际，一定会是个晴天。取出漂亮的小碗盛好粥，喊起依旧在温暖被窝中不愿醒来的赵弟，看着他懒洋洋的穿衣洗涮，真希望这样淡定安宁的日子走的慢一些再慢一些..

胡萝卜土豆饼的用料

胡萝卜 半根 大土豆 1个
鸡蛋液 适量 面粉 适量
面包糠 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 色拉油 适量

胡萝卜土豆饼的做法

胡萝卜土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切块，放入蒸锅蒸到酥烂，用叉子压成土豆泥，拌入适量盐和胡椒粉调味。 2. 3. 4 5. 6.
胡萝卜土豆饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切成小丁，加入土豆泥中拌匀。
胡萝卜土豆饼的做法图解3

步骤3

将胡萝卜土豆泥分成若干份，搓圆。
胡萝卜土豆饼的做法图解4

步骤4

.放入面粉中滚一下，按扁，轻轻抖掉多余的粉。
胡萝卜土豆饼的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋液中过一下，再沾上面包糠。
胡萝卜土豆饼的做法图解6

步骤6

锅中放入适量色拉油，烧到6成热，放入土豆饼，煎至两面金黄即可。

胡萝卜土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 小木 编写，未经授权不得转载

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