豆角肉丝

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豆角肉丝的用料

豆角 400g 精瘦肉 200g
盐 适量 鸡精 适量
葱、姜、花椒 适量

豆角肉丝的做法

豆角肉丝的做法图解1

步骤1

葱姜花椒呛锅
豆角肉丝的做法图解2

步骤2

加入焯好的豆角，翻炒
豆角肉丝的做法图解3

步骤3

加入炒熟的肉，翻炒，加入盐、鸡精适量
豆角肉丝的做法图解4

步骤4

出锅喽，还不错吧

豆角肉丝的烹饪技巧

豆角斜切过热水焯，为了使口感清脆，焯过后过冷水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 喵小喵是吃货 编写，未经授权不得转载

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