黑暗料理之煮毛豆

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我是因为没有干辣子,才用的火锅料~~~不过很好吃

黑暗料理之煮毛豆的用料

毛豆 火锅料
花椒 八角

黑暗料理之煮毛豆的做法

黑暗料理之煮毛豆的做法图解1

步骤1

洗啊洗啊洗~~~最后一遍放点盐泡一会
黑暗料理之煮毛豆的做法图解2

步骤2

泡的时候准备下调料~我是没有干辣子才用的火锅料,这样还挺省事!
黑暗料理之煮毛豆的做法图解3

步骤3

烧开,调味~多放点盐,偏咸就行了!我还放了点老抽!
黑暗料理之煮毛豆的做法图解4

步骤4

烧开放入毛豆,十分钟偏脆,十五分钟口感刚好!这个自己定!ps:媳妇让我放了些糖,这味道有点像我做的红烧肉了!很棒

步骤5

关火,放一会,凉了出锅~ps:味道泡的时间长还能入味

黑暗料理之煮毛豆的烹饪技巧

毛豆请剪头,可入味~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-19

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