干煸虫草菇

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是妈妈过生日我做的。烧油的过程中，锅还着火了，吓死我了，及时盖上锅盖。不过很好吃

干煸虫草菇的用料

火腿肠 2个 盐 1勺
胡椒粉 1勺 孜然 看着办吧

干煸虫草菇的做法

干煸虫草菇的做法图解1

步骤1

准备好虫草菇和火腿肠，因为这是好多菜的料，不好弄了。自己寻找吧！
干煸虫草菇的做法图解2

步骤2

锅中的水烧开，把处理好的虫草菇放入锅中焯一下，待水再开之后，等大约五分钟吧！这个记不太清了。。。。
干煸虫草菇的做法图解3

步骤3

在焯虫草菇期间，将火腿肠切条，再切段，三段吧！
干煸虫草菇的做法图解4

步骤4

把虫草菇捞出来，浸凉水，换一次水，把虫草菇弄凉，再抓干，放到一旁备用。水越少干煸的越快。
干煸虫草菇的做法图解5

步骤5

锅油烧开，之后将虫草菇放入，用铲子翻炒，再倒入火腿肠，翻炒3分钟，加入盐，胡椒粉，孜然。翻炒一下，出锅就可以了。

干煸虫草菇的烹饪技巧

虫草菇的跟去去吧！火腿肠一般的就可以，不要太粗的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 此刻日光正好 编写，未经授权不得转载

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