韩国烤肉

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【周太私房菜】—韩国烤肉 味道太好了，跟烤肉店里的味道一模一样！啥也不说，直接上图吧！ （五花肉记得要先放冰箱里冻一下，半结冰状态，才好切片哦！）

韩国烤肉的用料

五花肉 盐
白糖 料酒
生抽 蒸鱼豉油
蚝油 椒盐
孜然粉

韩国烤肉的做法

韩国烤肉的做法图解1

步骤1

【周太私房菜】—韩国烤肉 1. 将切好片的五花肉泡入一碗雪碧里，泡10分钟哦！
韩国烤肉的做法图解2

步骤2

【周太私房菜】—韩国烤肉 2. 在泡过雪碧的五花肉里，陆续加入少许盐、生抽、蒸鱼豉油、孜然粉、椒盐、白糖、料酒、耗油等配料，放冰箱腌制2小时左右。
韩国烤肉的做法图解3

步骤3

【周太私房菜】—韩国烤肉 3. 2小时后，将腌制过的五花肉放入烤盘，180度烤20分钟即可。没有烤箱的朋友，也可以用平底锅代替哦，直接放平底锅煎熟即可哦；
韩国烤肉的做法图解4

步骤4

【周太私房菜】—韩国烤肉 4. 烤肉出锅后，蘸上点韩国烤肉酱，生菜包裹，就可以吃了！最后给大家秀秀我的烧烤“装备”，看看这就是传说中的韩国烤肉酱，和各种烧烤粉粉，各大超市有售，超市没有就淘宝哈！

韩国烤肉的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

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