黑芝麻糕

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韩晓塘
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黑芝麻糕的用料

黑芝麻 150g 糯米粉 50g
麦芽糖 60g 蜂蜜 50g
芝麻油 20g

黑芝麻糕的做法

步骤1

将黑芝麻放入锅中小火翻炒，直至发出噼啪响声锅中散发出香味即可。

步骤2

炒熟的黑芝麻待常温后放入磨粉机中磨成细面。

步骤3

将糯米粉倒入锅中炒熟，直至糯米粉变成微黄色即可。

步骤4

将麦芽糖，蜂蜜，芝麻油倒入A碗中；将炒熟的糯米粉和芝麻粉倒入A碗，充分搅拌均匀。

步骤5

将搅拌好的黑芝麻糕放入模子中压实即可。

黑芝麻糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

©本菜谱的做法由 韩晓塘 编写，未经授权不得转载

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