糖麻糍

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只忙着做，忘了拍下操作过程啦

糖麻糍的用料

糯米粉 玉米淀粉
熟芝麻 花生碎
红糖 调和油

糖麻糍的做法

步骤1

糯米粉淀粉一起和光滑，分成小剂子，差不多拳头那么大一个，擀成长方形薄饼，放锅里蒸熟

步骤2

，这时把芝麻炒熟，花生米拈碎（我是买的油炸花生米，去皮，）和红糖搅拌均匀，主料蒸熟后晾一会，表面不粘，放入油锅里炸至两面焦黄出锅，放砧板上趁热擀均匀薄一点，这时撒上混拌好的馅儿，从边上卷起来，切成小段，装盘。

糖麻糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

©本菜谱的做法由 美食天菜 编写，未经授权不得转载

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