韭菜饺&芹菜饺

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张芷媛
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韭菜饺&芹菜饺的用料

韭菜 2.5斤 芹菜 2斤
五花肉 2.5斤 鸡蛋 3个
葱 适量 盐 适量
油 适量 酱油 适量

韭菜饺&芹菜饺的做法

韭菜饺&芹菜饺的做法图解1

步骤1

所需材料准备好洗干净，把肉剁碎。
韭菜饺&芹菜饺的做法图解2

步骤2

准备好3个鸡蛋，把蛋打散加一点点盐煎成蛋饼切成细条备用，芹菜、葱、韭菜切细备用。
韭菜饺&芹菜饺的做法图解3

步骤3

把五花肉分两份各加入芹菜、韭菜，把葱花加入芹菜里，加油搅拌一下后加酱油和造量的盐搅拌均匀后把刚才的鸡蛋条加入韭菜里面轻轻拌匀就可以了。
韭菜饺&芹菜饺的做法图解4

步骤4

把200g小麦面粉加温水和面，揉成光滑的面团后用保鲜膜封好醒发20分钟后揉成长条切成大小一样的小面团用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
韭菜饺&芹菜饺的做法图解5

步骤5

包好的饺子。

韭菜饺&芹菜饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

©本菜谱的做法由 张芷媛 编写，未经授权不得转载

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