香辣黑椒生菜面

4813 浏览 10 收藏

注墨

＋关注

香辣黑椒生菜面的用料

面条一人份	生菜适量
老干妈香辣酱	黑胡椒粉
芝麻油	盐
鸡精	酱油

香辣黑椒生菜面的做法

步骤1

材料来合个影，生菜先一片片掰下来洗干净

步骤2

煮一锅开水，加面

步骤3

来调个味，香辣酱一勺，黑胡椒粉、麻油、鸡精、盐、酱油，按口味随意加，自己喜欢就好

步骤4

煮一些开水，洗好的生菜稍微烫一下捞出来过凉水，这样生菜的颜色会很绿，很好看

步骤5

煮好的面捞出来，生菜放好，开吃

香辣黑椒生菜面的烹饪技巧

1、调味可以随意一点，喜欢吃辣就多加点香辣酱，喜欢黑胡椒就多加点黑胡椒，家里有其他调味料的也可以试着加2、生菜稍微烫一下就行，煮久的话会没有清脆的口感，过凉水是为了快速降温，因为叶绿素在60度的时候会快速流失，降温快叶绿素流失的就少，颜色就好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由注墨编写，未经授权不得转载

注墨

一起来分享给朋友们看看吧：