黄金土豆排骨

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-苏珊小筑
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嘻嘻，我家胖子喜欢吃肉

黄金土豆排骨的用料

排骨 土豆
姜 几片 酱油 2勺
老抽 半勺 糖 一点
盐 一点 料酒 一勺
水淀粉 一小勺

黄金土豆排骨的做法

步骤1

排骨过水捞出

步骤2

放油，爆香姜，放入排骨，放入一点点料酒

步骤3

排骨变色后，放入料酒、酱油、老抽、糖、盐，放入土豆，水淹过排骨土豆，把火调大，排骨滚后，调小火

步骤4

焖一会，放入水淀粉，一会收汁即可

步骤5

最后排骨肉超嫩的，好好吃；。

黄金土豆排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 -苏珊小筑 编写，未经授权不得转载

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