糖醋鹌鹑蛋

精品
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鹌鹑蛋,番茄沙司,营养丰富,老少皆宜哟!

#十二道锋味复刻#糖醋鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 200克 少许
白糖 15克 白醋 少许
番茄沙司 20克 味精 少许

#十二道锋味复刻#糖醋鹌鹑蛋的做法

#十二道锋味复刻#糖醋鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟剥皮。
#十二道锋味复刻#糖醋鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

剥了皮的鹌鹑蛋放入热油锅炸成金黄色。
#十二道锋味复刻#糖醋鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

炒锅放入少许油,油热番茄沙司下锅翻炒,加入白糖,盐,白醋,生粉勾芡,放入味精。
#十二道锋味复刻#糖醋鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

鹌鹑蛋下锅翻炒均匀,出锅。

#十二道锋味复刻#糖醋鹌鹑蛋的烹饪技巧

鹌鹑蛋煮熟后用凉水冰一下,很好剥皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-22

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