火腿豆腐汤

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火腿豆腐汤的用料

嫩豆腐 200g 火腿 25g
淀粉 30g 豌豆 10g
盐 3g 鸡精 2g
糖 1g

火腿豆腐汤的做法

步骤1

1.嫩豆腐切小块备用，火腿切粒，豌豆米焯水备用

步骤2

2.锅内倒油，烧热后，放入火腿粒，豌豆炒香。放盐，鸡精，加糖提味，然后倒入豆腐块，轻轻搅拌，别把豆腐撮烂了

步骤3

3.加水没过这些食材，大火烧开后，勾芡，起锅。

火腿豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-23

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