西红柿土豆蒸茄子

18.9万 浏览 999 收藏

这道菜是姥姥传下来的,现在家里每次做这道菜都会被一扫而空,深受家人喜爱,所以今天跟大家分享一下这道菜,这道菜很健康,原汁原味又没有煎炸炒的过程,也很适合小孩子和老年人,大家快来尝试吧,非常的简单~~~

西红柿土豆蒸茄子的用料

西红柿 土豆
茄子 香菜
胡椒面

西红柿土豆蒸茄子的做法

西红柿土豆蒸茄子的做法图解1

步骤1

将茄子,西红柿,土豆,洗净,对半切开备用。
西红柿土豆蒸茄子的做法图解2

步骤2

调制佐料: 准备一个小碗,放入油,食盐,胡椒面。
西红柿土豆蒸茄子的做法图解3

步骤3

将全部食材和佐料小碗一起放入蒸锅,蒸20分钟左右,以土豆的口感软,面,为标准。
西红柿土豆蒸茄子的做法图解4

步骤4

将土豆西红柿和茄子放入一个小盆中,将佐料倒入,好了!可以开始搅拌了,将土豆用筷子弄成小块,茄子和西红柿搅拌开。
西红柿土豆蒸茄子的做法图解5

步骤5

最后加入切碎的香菜,好了开动!!~~~

西红柿土豆蒸茄子的烹饪技巧

1,食材根据自己的喜好来确定量,比如很喜欢吃茄子就多加茄子。2. 不喜欢油腻的朋友可以少加一点油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-24

你当前的位置:豆果美食 > 西红柿土豆蒸茄子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 西红柿土豆蒸茄子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活