番茄土豆奶油汤

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前两天做雪糕用剩的牛奶和淡奶油,今天用来做汤

番茄土豆奶油汤的用料

土豆 1个 番茄 2个
牛奶 100ml 淡奶油 400ml
蒜头 1瓣 火腿肉 2块
黄油 少许 适量

番茄土豆奶油汤的做法

番茄土豆奶油汤的做法图解1

步骤1

准备材料,土豆削皮切粒,番茄洗好切片,蒜头拍碎,火腿肉切小片。
番茄土豆奶油汤的做法图解2

步骤2

把土豆番茄蒜蓉火腿肉放进锅里加水煮软。
番茄土豆奶油汤的做法图解3

步骤3

煮软,水不用放很多,没过材料就好,番茄会出水的。不过还是要注意土豆粘锅
番茄土豆奶油汤的做法图解4

步骤4

加进牛奶和淡奶油,煮至稍微浓稠状态,加盐调味即可。
番茄土豆奶油汤的做法图解5

步骤5

【由于这次买的不是淡奶油,是奶油(有点甜)。所以味道偏甜,导致加多了盐,不过还是好香,还是好喝。下次继续~】

番茄土豆奶油汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-24

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