榴莲麦芬～榴莲控完美菜谱

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年糕家的小麻花
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作为一只榴莲控去甜品店榴莲系列是必点哒～但是一直木有买榴莲蛋糕的，慕斯那种还太腻，所以哒就配了个麦芬方子～不仅超好吃模样也软妹～简直大爱（≧≦）

榴莲麦芬～榴莲控完美菜谱的用料

榴莲肉 200g 低粉 200g
细砂糖 135g 牛奶 95ml
玉米油 75ml 泡打粉 4g
全蛋液 60g

榴莲麦芬～榴莲控完美菜谱的做法

步骤1

榴莲肉装进保鲜袋捏抓打压（=_=）成泥状～！

步骤2

把榴莲泥倒入大盆里，加入全蛋液，细砂糖，油，牛奶～打蛋器手动搅匀

步骤3

筛入低粉泡打粉刮刀拌匀，拌到没干粉粗现就ok了，就是疙疙瘩瘩的样子不要继续拌了！～

步骤4

然后预热烤箱，170度。开始装纸杯，7,8分满

步骤5

放入烤箱中层，170上下火，25～30分钟～根据模具大小稍做调整～

榴莲麦芬～榴莲控完美菜谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 年糕家的小麻花 编写，未经授权不得转载

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