潮汕 生腌血蛤

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潮汕 生腌血蛤的用料

血蛤 1斤 蒜头 6、7颗
小辣椒 4个 芫西 3、4棵
酱油 适量 鱼露 1勺
香油 适量 味精 适量

潮汕 生腌血蛤的做法

步骤1

先把血蛤用刷子刷洗干净
潮汕 生腌血蛤的做法图解2

步骤2

热水煮开后淋上,数10秒后,把水倒剩3/1留在碗里,把全部辅料倒入,再加酱油至淹过血蛤。放入冰箱冷却即可

潮汕 生腌血蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-25

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