芒果椰汁糕

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芒果椰汁糕的用料

芒果 1个 纯牛奶 250ml
椰浆 250ml 清水 250ml
吉丁粉 40kg 白糖 100kg

芒果椰汁糕的做法

芒果椰汁糕的做法图解1

步骤1

准备材料（如图）
芒果椰汁糕的做法图解2

步骤2

把吉丁粉用清水溶解，用凉水就可以了，没必要用热水。
芒果椰汁糕的做法图解3

步骤3

把250ml牛奶和250ml椰浆和250清水煮开，边煮边轻轻搅拌。
芒果椰汁糕的做法图解4

步骤4

煮开之后关小火，然后加进溶解好的吉丁粉再搅拌均匀煮开。
芒果椰汁糕的做法图解5

步骤5

煮好以后过筛，倒入容器里面叹凉。
芒果椰汁糕的做法图解6

步骤6

待浆凉后，加去切好的芒果粒，放进冰箱冷冻层，冻上2个小时就可以开吃了！

芒果椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 BB的宝贝 编写，未经授权不得转载

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