自制芝麻辣椒酱

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食sir
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这个其实做起了挺简单，火候一定要掌握好！！！

自制芝麻辣椒酱的用料

辣椒 多一些 芝麻 少许
花生 少许 盐 少许
花椒 少许 油 较多

自制芝麻辣椒酱的做法

自制芝麻辣椒酱的做法图解1

步骤1

辣椒用料理机打碎，放在干净的碗里。---------干净的锅把芝麻炒香后也倒入那个碗。---------锅入油加热入花椒，炸香后捞掉，炸老一些不丢也行，油趁热浇入碗里，油量要足够烫到所有辣椒哦--------最后炸花生米，香脆的花生米炸好后可以选择碾碎后加入碗内，最后入盐拌匀就OK了！

自制芝麻辣椒酱的烹饪技巧

辣椒我感觉不要太辣比较好，毕竟放的多，香辣为主。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 食sir 编写，未经授权不得转载

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