紫薯粥

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小静火锅
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紫薯粥的用料

紫薯 3个 大米 1杯
冰糖 10颗

紫薯粥的做法

紫薯粥的做法图解1

步骤1

准备一个砂锅、将洗干净的大米放进去、加水至锅的2/3，煮至水开后开小火，大概十分钟
紫薯粥的做法图解2

步骤2

将紫薯放进去，加糖再煮20分钟，怕溢锅的可以架两根筷子在锅上，加少许白醋
紫薯粥的做法图解3

步骤3

煮过后在锅中闷10分钟，紫薯粥就完成了

紫薯粥的烹饪技巧

等米胀的差不多时候再放紫薯，不会太烂；紫薯受热与大米中的淀粉结合会变蓝色，可以稍微加一点白醋或者柠檬水、颜色会很好看喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 小静火锅 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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