金桂芋艿

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金秋时节，丹桂飘香，芋艿初实。食客有云，不时不食。此时食之，甚妙！

金桂芋艿的用料

芋艿 250g 鲜金桂花 5g
蜂蜜 适量

金桂芋艿的做法

步骤1

戴手套给小芋头去皮，清洗干净备用。

步骤2

置洗净的芋艿于深锅中，加清水至没过芋艿约5cm。

步骤3

锅中加入新鲜丹桂，大火烧开转小火慢炖10min，至芋艿软糯。如喜食甜，可在锅中加入适量冰糖同炖。

步骤4

稍凉后盛入碗中，加入蜂蜜适量，即可享用。

金桂芋艿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 ernestine 编写，未经授权不得转载

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    / 5 金桂芋艿的做法步骤

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