番茄鲜虾面

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其实是拿冰箱里头吃剩下的冷冻虾,如果用鲜虾会更鲜

番茄鲜虾面的用料

番茄,虾,青菜,面 大蒜,盐

番茄鲜虾面的做法

步骤1

虾去头,去壳去虾线,番茄切丁,大蒜切末

步骤2

锅内放油,小火煎虾头,煎的时候用锅铲挤压虾头,炒出红油

步骤3

改大火,下蒜末,炒香,下番茄丁,炒烂后加水煮开

步骤4

另起锅烧水,下面,烫熟青菜

步骤5

将虾仁放入汤中烫熟,加盐,起锅装盘

番茄鲜虾面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-28

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