酥皮糖（肉）火食

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酥皮糖（肉）火食的用料

小麦面粉 500g 油 350g
发面 百分之四十 温水搅面 百分之60
糖（或肉大葱） 适量 芝麻 适量
蛋液 适量

酥皮糖（肉）火食的做法

酥皮糖（肉）火食的做法图解1

步骤1

温水和面
酥皮糖（肉）火食的做法图解2

步骤2

加入百分之四十提前发好的面混合均匀
酥皮糖（肉）火食的做法图解3

步骤3

刷上油醒会
酥皮糖（肉）火食的做法图解4

步骤4

锅里加350g油烧约180度
酥皮糖（肉）火食的做法图解5

步骤5

加入油搅拌均匀
酥皮糖（肉）火食的做法图解6

步骤6

再把三分之二份白糖个三分之一份面粉混合成糖馅
酥皮糖（肉）火食的做法图解7

步骤7

（如果想做肉火食就切葱姜肉做馅）
酥皮糖（肉）火食的做法图解8

步骤8

（做肉火食把肉姜葱混合加入味极鲜，面酱，芝麻油，烟，耗油拌匀）
酥皮糖（肉）火食的做法图解9

步骤9

把醒好的面擀成面饼，并加入油面
酥皮糖（肉）火食的做法图解10

步骤10

油面均匀的刷在面皮上
酥皮糖（肉）火食的做法图解11

步骤11

然后卷起来，要抻着面卷
酥皮糖（肉）火食的做法图解12

步骤12

最后
酥皮糖（肉）火食的做法图解13

步骤13

卷好后
酥皮糖（肉）火食的做法图解14

步骤14

切剂
酥皮糖（肉）火食的做法图解15

步骤15

压成中间厚四周薄的面皮
酥皮糖（肉）火食的做法图解16

步骤16

加入糖馅（或肉馅）
酥皮糖（肉）火食的做法图解17

步骤17

包起来，捏紧
酥皮糖（肉）火食的做法图解18

步骤18

压实
酥皮糖（肉）火食的做法图解19

步骤19

四周刷蛋液（肉火食不需要）
酥皮糖（肉）火食的做法图解20

步骤20

滚上芝麻（肉火食不需要）
酥皮糖（肉）火食的做法图解21

步骤21

糖火食
酥皮糖（肉）火食的做法图解22

步骤22

肉火食
酥皮糖（肉）火食的做法图解23

步骤23

烤炉预热上240度下200度，放入烤箱烤20～25分钟后出炉的糖火食
酥皮糖（肉）火食的做法图解24

步骤24

出炉后的肉火食
酥皮糖（肉）火食的做法图解25

步骤25

糖火食

酥皮糖（肉）火食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 依依0520 编写，未经授权不得转载

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