懒人版茄子饼

1.5万 浏览 140 收藏

以前从来不吃茄子,自从吃了自己做的鱼香茄子后,就爱上了茄子

懒人版茄子饼的用料

长茄子 一根 面粉 适量
鸡蛋 一个 水 适量
盐 一勺 花椒粉 一勺
番茄酱 适量

懒人版茄子饼的做法

懒人版茄子饼的做法图解1

步骤1

茄子洗净,切片,我切的有点厚了,你们可以再切薄点儿
懒人版茄子饼的做法图解2

步骤2

面粉和水调成较稠的面糊
懒人版茄子饼的做法图解3

步骤3

加入一颗打好的鸡蛋,变成较稀的面糊
懒人版茄子饼的做法图解4

步骤4

加入一勺盐,一勺花椒粉
懒人版茄子饼的做法图解5

步骤5

锅中倒油,油热了将茄子沾上面糊后放入锅中煎
懒人版茄子饼的做法图解6

步骤6

变颜色后翻面
懒人版茄子饼的做法图解7

步骤7

出锅,摆盘
懒人版茄子饼的做法图解8

步骤8

懒一点可以淋上番茄酱,超级好吃,还可以自己调酱汁,蒜制成泥,加醋,加香油,辣椒油制成蒜泥汁,沾着吃,其他酱都可以哦!

懒人版茄子饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-29

你当前的位置:豆果美食 > 懒人版茄子饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 懒人版茄子饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活