玉米面窝窝头

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玉米面窝窝头的用料

玉米面 100g 面粉 100g
细玉米粒 10g 盐 1勺
酵母 2g

玉米面窝窝头的做法

玉米面窝窝头的做法图解1

步骤1

把玉米面 面粉 玉米粒和酵母 盐到入盆里 加入80g温水，和面
玉米面窝窝头的做法图解2

步骤2

和好的面盖上湿毛巾 发酵2倍大，这是发醇后
玉米面窝窝头的做法图解3

步骤3

发好的面揪成一个一个圆球 用左手顶出一个洞 右手把上面捏尖 捏好好刷一点油
玉米面窝窝头的做法图解4

步骤4

锅上水开后 把窝窝头放上去，大火蒸10分钟，焖5分钟，就可以吃啦!

玉米面窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 zzddllxx 编写，未经授权不得转载

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