香辣茶树菇

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这道菜是椒香和菇香的融合

香辣茶树菇的用料

茶树菇 适量 青椒 适量
红椒 适量 盐 适量
十三香 适量 姜 适量

香辣茶树菇的做法

香辣茶树菇的做法图解1

步骤1

红椒、青椒、姜切丝
香辣茶树菇的做法图解2

步骤2

热油，红椒、青椒、姜下锅，爆香
香辣茶树菇的做法图解3

步骤3

爆香后，放入茶树菇，放点十三香；过一会红椒的辣味儿就散出来了，等到茶树菇炒软就可盛出；
香辣茶树菇的做法图解4

步骤4

这道菜全部是原汁原味，红椒一定要辣的才有味儿；本人做菜不放味精、鸡精之类的调料，有人不介意，可以适量放些；

香辣茶树菇的烹饪技巧

部分菜谱在新浪微博: @颖姐厨房
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 颖姐厨房 编写，未经授权不得转载

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