龙眼牛奶西米露

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用这个龙眼完全是因为家里没有其他水果了，所以就随手剥了几颗放进去。没色彩搭配还真是不好看哈。反正自己吃的随便啦。有什么水果就加什么喽，没有的话直接蜂蜜牛奶上阵也好吃哈。 西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

龙眼牛奶西米露的用料

牛奶 西米
蜂蜜 龙眼

龙眼牛奶西米露的做法

龙眼牛奶西米露的做法图解1

步骤1

材料图
龙眼牛奶西米露的做法图解2

步骤2

烧开一些水把西米放进去煮
龙眼牛奶西米露的做法图解3

步骤3

煮到剩中间一点白芯时关火焖至透明
龙眼牛奶西米露的做法图解4

步骤4

做好的西米颗颗晶莹踢透
龙眼牛奶西米露的做法图解5

步骤5

将西米过几遍凉水
龙眼牛奶西米露的做法图解6

步骤6

过凉的西米放入碗中加入凉白开浸泡放冰箱冷藏
龙眼牛奶西米露的做法图解7

步骤7

取适量西米放入碗中
龙眼牛奶西米露的做法图解8

步骤8

加入适量蜂蜜
龙眼牛奶西米露的做法图解9

步骤9

倒入牛奶搅拌均匀
龙眼牛奶西米露的做法图解10

步骤10

放上几颗龙眼即可

龙眼牛奶西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-30

©本菜谱的做法由 Misschen厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶

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