糯米蒸鸡翅

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男朋友很喜欢吃鸡翅，换着法子给他做，这个味道做出来，好吃到没朋友

糯米蒸鸡翅的用料

鸡中翅 8只 糯米 250g
调味料 适量 五香粉 适量
生抽 1勺 料酒 2勺
辣椒油 2勺 美人椒 适量
花椒粉 适量

糯米蒸鸡翅的做法

步骤1

糯米可提前一晚开始泡，如果没那么方便，可以用白开水泡，1-2小时即可

步骤2

鸡中翅洗净后擦干水分，用到在鸡翅背面划一刀，加入盐，鸡精等调味料，料酒，生抽，花椒粉，五香粉，辣椒油等调料均加入，拌匀腌制一小时，可根据个人口味加不同调料，注意盐分适中
糯米蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制完成后将鸡翅依次放入泡好去除水分的糯米中，翻滚至表面裹满糯米即可，放入蒸盘，大火蒸一个小时左右，美味就完成啦

糯米蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 Arena333 编写，未经授权不得转载

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