牛奶大馒头

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祝作
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牛奶大馒头的用料

中粉 400g 酵母 4g
牛奶 190g

牛奶大馒头的做法

牛奶大馒头的做法图解1

步骤1

牛奶加酵母搅拌会，加入粉揉成光滑面团，发酵两倍大。排气后多揉揉，蒸锅放足水，馒头胚入锅放到明显变大。大火烧开后转中火16分钟，关火闷5分钟即可。
牛奶大馒头的做法图解2

步骤2

每个人的粉不同，牛奶量适当调整哦！

牛奶大馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 祝作 编写，未经授权不得转载

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