法式焗大虾

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SpongeMel
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很简单易做的一道菜，不需油炸保证了健康，蛋黄酱的味道很浓郁，连盐都不需要加了。有人说热量太高？who cares？

焗大虾的用料

大虾 能吃多少准备多少 蛋黄酱 适量
黑胡椒碎 适量 迷迭香 适量

焗大虾的做法

法式焗大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净。
法式焗大虾的做法图解2

步骤2

从背部剪开，除去黑线，平铺于烤盘上。
法式焗大虾的做法图解3

步骤3

在背部开口处挤满蛋黄酱。
法式焗大虾的做法图解4

步骤4

入烤箱250度烤10min。这个温度时间根据虾的大小自己掌握吧！太久了酱会糊掉。然后拿出来撒上黑胡椒碎和迷迭香碎就可以开动啦！

焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 SpongeMel 编写，未经授权不得转载
分类： 烤

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