【孤独美食家】一个番茄饭

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最近一个番茄饭太火了!最适合快手午餐,超级简单的食材,却有广东话说“食过翻寻味”的效果,吃了还想再吃。这是一碗饭的份量供参考。

【孤独美食家】一个番茄饭的用料

番茄 1个 米 3/4杯
水 3/4杯 橄榄油 1大勺
盐 1/4小勺 黑胡椒粉 1/4小勺
桂格燕麦饭(可不放) 1大勺

【孤独美食家】一个番茄饭的做法

【孤独美食家】一个番茄饭的做法图解1

步骤1

米淘洗干净,沥干水,倒入水(水量可以比平时少一丁点,因为番茄煮的时候会出水),然后倒入所有调味料,用勺子搅匀,中间摆一个番茄,按平时煮饭的程序开煮~
【孤独美食家】一个番茄饭的做法图解2

步骤2

煮好后就用饭勺使劲把番茄压扁搅碎吧!

【孤独美食家】一个番茄饭的烹饪技巧

调味料用量根据自己口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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