菜墩芝麻饭

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菜墩芝麻饭的用料

胡萝卜 100g 菜心 100g
鸡蛋 一个 橄榄油 3ml
熟米饭 适量 黑芝麻 适量
XO酱适量 适量 花椒碎 1g
红酒醋 5ml 盐 2g

菜墩芝麻饭的做法

步骤1

胡萝卜洗净有去皮，切成小丁

步骤2

胡萝卜丁放入开水中煮熟

步骤3

菜心洗净后焯水，捞出过凉水，沥干

步骤4

切碎的菜心放入盐、红酒醋、花椒碎、橄榄油

步骤5

鸡蛋摊饼，切成小丁，与菜心拌匀

步骤6

用一个容器依次放入胡萝卜丁、菜心蛋皮，上面放XO酱

菜墩芝麻饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-05

©本菜谱的做法由 宠儿 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 香 创意菜

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