炸鸡翅

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2014.09.01

炸鸡翅的用料

鸡翅 6个 姜 1片姜切丝
盐 适量 酒 几滴
油 适量

炸鸡翅的做法

步骤1

鸡翅挤出血水洗净，加盐、姜丝、酒拌匀。上锅20分钟。

步骤2

热锅凉油大火，油以能没过鸡翅为宜。用筷子试油温～将筷子头放入油中看到筷子表面一串串小气泡即可～改中火放入蒸好的鸡翅炸至两面焦黄即可。

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-03

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分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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