香辣烤鸡胗

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我是个爱学习的人。这款烤鸡胗是外食的时候吃过的，很好吃的。自己回来琢磨试做，应该是使用的腌料不一样吧，我使的是新奥尔良烤鸡翅料，色泽鲜艳，挺诱人的。据《本草纲目》，鸡胗有“消食导滞”，帮助消化的作用。并能健运脾胃。它主要含有胃激素，角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率、化积排石，固摄缩尿等作用。用于饮食积滞，小儿疳积。鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。

香辣烤鸡胗的用料

鸡胗子 15个 新奥尔良烤鸡翅料 一袋

香辣烤鸡胗的做法

香辣烤鸡胗的做法图解1

步骤1

将鸡胗子放在容器里，刮洗干净加水浸泡（一般泡两个小时）
香辣烤鸡胗的做法图解2

步骤2

洗净沥干水分，加入新奥尔良烤鸡翅料倒入拌匀腌制 容器放入冰箱保鲜腌制一宿，中间拿出均匀搅拌，使其更加入味
香辣烤鸡胗的做法图解3

步骤3

将腌制好的鸡胗子摆放在烤网上，放入烤箱。
香辣烤鸡胗的做法图解4

步骤4

200度烤制一小时，中间拿出翻面。家人喜欢火大一点的，所以时间烤制的长。也可改刀，减少烤制时间
香辣烤鸡胗的做法图解5

步骤5

香辣烤鸡胗
香辣烤鸡胗的做法图解6

步骤6

香辣烤鸡胗
香辣烤鸡胗的做法图解7

步骤7

香辣烤鸡胗
香辣烤鸡胗的做法图解8

步骤8

香辣烤鸡胗
香辣烤鸡胗的做法图解9

步骤9

香辣烤鸡胗

香辣烤鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-03

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