银耳百合粥

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Qiuyue0815
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此粥为秋之补品，食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。可以预防天气干燥引起的咳嗽。

银耳百合粥的用料

银耳 适量 百合 适量
糯米 适量 枸杞 适量
葡萄干 适量 冰糖 适量

银耳百合粥的做法

银耳百合粥的做法图解1

步骤1

银耳、百合提前冷水泡发洗净。银耳撕成小块； 枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；糯米备用。
银耳百合粥的做法图解2

步骤2

葡萄干备用
银耳百合粥的做法图解3

步骤3

冰糖备用
银耳百合粥的做法图解4

步骤4

锅内盛水，把第一步的所有食材银耳、百合、枸杞、糯米一起下锅，大火烧开后小火慢炖。
银耳百合粥的做法图解5

步骤5

炖的九成熟的时候，放入葡萄干、冰糖，约五分钟左右关火。
银耳百合粥的做法图解6

步骤6

盛碗啰

银耳百合粥的烹饪技巧

银耳稍微多炖一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-04

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

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