鸡翅焖土豆

4.7万 浏览 54 收藏
收藏
游学的suisui
游学的suisui
＋ 关注

个人比较爱黄记煌的鸡翅焖锅，虽然不完全像那个味道但足以解解嘴馋。

鸡翅焖土豆的用料

鸡翅 500g 土豆 4个
盐 适量 海鲜酱 3-4勺
酱油 适量 蚝油 适量
清水 适量

鸡翅焖土豆的做法

步骤1

提前将鸡翅洗净切好，放入酱油蚝油盐油腌制半小时。记得在鸡翅上划几道口子使得更好入味。

步骤2

土豆去皮切块，热锅下油倒入切好的土豆块，快速翻炒避免粘锅底。炒至金黄加入清水。将鸡翅一个个平铺与土豆上，腌制的酱料一同淋入锅中，盖上锅盖。

步骤3

清水滚后转小火，焖上6-7分钟，打开锅盖加入海鲜酱翻炒一会，再次盖上锅盖焖3-4分钟（记住第二次盖盖不需要加水）
鸡翅焖土豆的做法图解4

步骤4

可根据个人喜欢干湿程度选择最后焖的时间，然后就可以装盘上菜好好享美食了。

鸡翅焖土豆的烹饪技巧

使用不粘锅最理想，当然也OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 游学的suisui 编写，未经授权不得转载

鸡翅焖土豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡翅焖土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡翅焖土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡翅焖土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活