小青菜蛋炒饭

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小青菜蛋炒饭的用料

煮好凉了的米饭 1碗 青菜 1把
鸡蛋 2个 瘦肉 200g
盐 2勺

小青菜蛋炒饭的做法

小青菜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

小青菜洗净,切成小段待用
小青菜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

打两个鸡蛋,之后加一小勺水,口感更嫩
小青菜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

之后饭倒入蛋液中,用勺子把饭搅到一粒粒分开,让每一粒米都粘上蛋液
小青菜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

肉切成丁
小青菜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

准备好材料热锅
小青菜蛋炒饭的做法图解6

步骤6

开小火,炒肉丁,快熟后盛出
小青菜蛋炒饭的做法图解7

步骤7

接着开大火炒青菜,半熟后倒入米饭翻炒,蛋液结块后倒入肉丁,最后放盐

小青菜蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-05

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